AROMA - CENTRU DE EXCELENTA - Gastronomie si Tehnologie Alimentara - Cursuri de calificare gratuite

Reprezentanţii companiei UNOX au revenit în România şi au susţinut un seminar cu tema patiserie, în cadrul AROMA - Centru de Excelenţă în Gastronomie şi Tehnologie Alimentară. Evenimentul a avut loc pe 16 martie, şi a fost organizat de compania Bilancia, furnizor autorizat al cuptoarelor UNOX în România.

AROMA – Centru de Excelenţă în Gastronomie şi Tehnologie Alimentară, a găzduit în data de 15 februarie un eveniment organizat de compania Macromex – unul dintre distribuitorii de produse congelate si refrigerate din România – si anume o prezentare de produse pentru compania OMV.

Obiectivul prezentării produselor îl reprezintă dorinţa de schimbare a meniului prezent în benzinăriile OMV, schimbări care au loc de două ori pe an. Aproximativ 60 de produse – de patiserie, de brutărie, diverse concepte de sandwich-uri – de la diverşi furnizori, au fost prezentate în faţa reprezentanţilor OMV.

Comitetul Executiv AROMA CENTER

Madalina Dorobantu - Director

Tel: 0720.400.769

Mail: madalina.dorobantu[AT]aromacenter.ro

Cosmin Bartoiu - Coordonator Evenimente

Tel: 0724.212.784

Mail: cosmin.bartoiu[AT]aromacenter.ro

Centru de Excelenta in Gastronomie si Tehnologie Alimentara s-a nascut la ideea si din nevoia Federatiei Bucatarilor din Romania. Este structura de breasla a bucatarilor, care sustine si vine in intampinarea nevoilor de formare profesionala. Este realizat cu obiectivul de a avea un spatiu de aprofundare profesionala specific pentru cine doreste - chiar daca are experienta in gastronomie - sa isi imbunatateasca propriile competente si sa fie la zi cu tendintele in domeniu.

AROMA - Centru de Excelenta in Gastronomie si Tehnologie Alimentara, este nascut din nevoia Federatiei Bucatarilor din Romania, structura de breasla a bucatarilor, care sustine si vine in intampinarea nevoilor de formare profesionala.

Formare profesionala reala, raportata la nivelul de pregatire

• La baza formarii profesionale sta satisfactia clientului dumneavoastra;
• Conectati in permanenta la evolutia meseriilor si la progresul tehnic, oferim participantilor o veritabila imbogatire a practicilor de lucru bazata pe noutate si modernism;

În data de 22 iunie 2010 în cadrul AROMA - Centrul de Excelenţă în Gastronomie şi Tehnologie Alimentară – s-a încheiat cursul de Specializare "Maestru în Arta Culinară" curs organizat de Centrul de Învăţământ Turistic CIT SA. Din cei 12 cursanţi care au participat la acest curs, doar 6 au promovat examenul de Maestru în arta culinară în urma căruia vor obţine şi diploma de specializare de la CNFPA. Cursul este o premieră absolută în materie întrucât este primul de acest fel organizat de la intrarea în COR a meseriei de "Maestru în arta culinară".