Fată de editia din 2009, anul acesta a fost introdusă o nouă categorie de jurizare. Pe lângă cea în care vor fi analizate si punctate vinurile din marele retail, această nouă sectiune este destinată vinurilor non-retail (distribuite doar în hoteluri, restaurante, cafenele, firme de catering etc). Astfel, producătorii, importatorii sau distribuitorii de vinuri vor avea posibilitatea să înscrie în jurizare probe care nu există în marile magazine.
Din fiecare probă, producatorii vor trimite câte două exemplare, care trebuie să ajungă în posesia organizatorilor până la data de 15 octombrie 2010. Taxa de participare pentru sectiunea non-retail este de 35 euro / proba + TVA.
Degustările se vor realiza în orb, garantându-se un anonimat total al probelor. Sesiunile de degustare se vor desfăsura pe parcursul a trei zile. Comisiile de jurizare vor fi compuse în majoritate din jurnalisti străini specializati în domeniul vinului, de la publicatii cu traditie, reputatie si notorietate. Acestora li se vor alătura si specialisti si jurnalisti români. Au confirmat deja interesul de a face parte din juriu personalităti internationale ale lumii vinului precum: Yves Paquier (Elvetia), Liliane Turmes (Luxemburg), Wilfried Moselt (Germania), Marc Dworkin (Franta), Roberto Gatti (Italia), Antonio Maria Casado Tome (Spania), Julia Kostadinova (Bulgaria) si Gergely Barsi Szabo (Ungaria). Sefii de comisii vor fi alesi din rândul jurnalistilor străini. Prin organizarea acestui concurs, Vinul.ro va încerca să promoveze un standard de calitate a vinurilor de pe piată, cu certificare independentă si impartială.
În urma centralizării rezultatelor, va fi organizată o gală în care vor fi anuntati câstigătorii. Comunicarea lor va avea loc după finalizarea festivitătilor, prin intermediul Vinul.Ro, al publicatiilor partenere si prin intermediul celorlalte mijloace de informare publică. Rezultatele vor fi comunicate si în media de specialitate internatională.
