
Consumatorii tineri de vinuri au arătat un interes crescut pentru alternativele de ambalare ale vinului, în special când vine vorba de comoditate. 62% din respondenţi au fost de acord că vinul ambalat la doză ar fi “un format convenabil”, iar 54% au confirmat rapiditatea cu care dozele se răcesc, astfel vinul putând fi consumat mai repede la temperatura dorită.
Deşi, vinul la doze este potrivit pentru consumul acasă şi ocazii special, 55% din respondenţi au suţinut că această formă de ambalare ar fi utilă pentru picnicuri şi consumul în afara casei.
Necesitatea ambalajelor convenabile indicată de consumatori a rezulat din întrebările despre multipaking. Astfel 58% ar cumpăra vin la multipack, cum este ambalată astăzi berea, pentru că oferă un control al cantităţii consumate individual, oferindu-le posibilitatea de a bea fără să deschidă o sticlă întreagă.
80% din respondenţi sunt interesaţi să aibă o varietate de vinuri la multipack, având posibilitatea de a gusta mai multe tipuri de vin fără a deschide sticle cu vinuri diferite. Reprezentanţii Raxam au declarat la Târgul London International Wine din luna mai, că deşi sticla va avea în continuare un rol important în ambalarea vinurilor, vinul la doză este perfect pentru consumul on- the-go, fiind mai uşor de transportat.
Sursa: Horeca.ro







